MORNING SUNRISE
Shakshuka preparada con pimientos rojos, cebolla, ajo y huevos, cocida en salsa de tomate y condimentada con especias aromáticas. Servida con pan caliente y un chile.
290g Alérgenos: 1, 3
Restaurante de desayuno y brunch
Menú
UTRO VIBES
DESAYUNO DE AVENA
Avena caliente cocida en leche, servida con pasas secas, frutos secos y delicado jarabe de arce.
290g Alérgenos: 1, 7
BANITSA CASERA CON QUESO
Banitsa casera con queso servida con yogur.
270g Alérgenos: 1, 2, 3
UTRO LIGHT
Tortilla esponjosa rellena de mozzarella fundida. Servida con mezcla de ensalada fresca y tomates cherry.
220g Alérgenos: 2, 3
PANCAKES CHOCO
Panqueques caseros con Nutella — un clásico de chocolate aterciopelado para todos los gustos.
225g Alérgenos: 1, 2, 3, 7, 8
UTRO TOAST
TOST DE CAVIAR
Pan rústico tostado con huevos revueltos cremosos, caviar de trucha roja y eneldo fresco.
190g Alérgenos: 1, 3, 4
AVO+
Tostadas apetitosas con puré de aguacate aterciopelado, salmón ahumado o bacon a elegir, mezcla de ensalada y tomates cherry, coronadas con dos huevos fritos.
190g Alérgenos: 1, 2, 3
MAÑANA DEL BOSQUE
Tostadas apetitosas con puré de aguacate aterciopelado, champiñones salteados, mezcla de ensalada fresca y tomates cherry, rociadas con un fino aliño balsámico.
190g Alérgenos: 1
TOST CARBONARA
Tost casero con queso crema al ajo, chips crujientes de bacon y parmesano finamente rallado.
200g Alérgenos: 1, 2
FRENCH TOST MATCHA
French toast esponjoso con delicada crema de matcha y chocolate blanco, mermelada casera de cerezas ácidas y almendras laminadas crujientes.
200g Alérgenos: 1, 2, 3, 7
BENNY
Brioche esponjoso con delicado salmón ahumado o bacon a elegir, huevos escalfados a la perfección y salsa holandesa aterciopelada.
200g Alérgenos: 1, 2, 3, 4
Alérgenos
1 — gluten · 2 — huevos · 3 — leche · 4 — pescado · 7 — frutos secos · 8 — sésamo